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熟悉一下胎牛血清的生产流程

发布时间： 2022-03-02　　点击次数： 1406次

　　北美胎牛血清与新生牛血清在蛋白组成上的差异还是很明显的。首先，根据检测经验总结，胎牛血清总蛋白含量（g/dl）约为2%-4%，新生牛血清约为3.0%-5.0%，成牛血清则高达8%-10%。从蛋白含量上也可以初步判断一个血清是否为胎牛或新生牛血清，蛋白含量越高说明牛龄越大，目前检测蛋白含量是胎牛血清生产时初步检测一项重要指标。
　　其次，球蛋白尤其是免疫球蛋白的含量是影响胎牛血清与新生牛血清的使用效果的主要因素。白蛋白是血清中的重要功能蛋白，是血清中有益于细胞培养的重要成分；免疫球蛋白对细胞培养有一定的抑制作用，其在血清中的含量越少越好，通过白蛋白与免疫球蛋白的比值可以判断血清的优劣。
　　北美胎牛血清的一般生产流程介绍：
　　☆原料采集
　　选择国家批准血源地，胎牛均来自健康母牛。
　　1.将胎牛直接母体取出：去除胎盘；
　　2.胎牛心脏穿刺取血、采血、接血；
　　3.全封闭无菌采血，原血全程冷链运输。
　　☆冷冻离心
　　将原血尽快放入冷冻离心机中离心。收集血清，冻存。
　　☆成品生产
　　原血清解冻后，0.1μm三次过滤，避免病原微生物的污染，全程在万级和局部百级净化车间完成。
　　☆质检
　　对血清成品均会进行多项的的质量控制检测，不仅涉及全面的理化、微生物检测，也会进行特定的细胞生长以及病毒检测。
　　☆资质证明
　　正规渠道的血清需有一系列“证明文件”，一些南美、澳洲来源的血清需海关检疫合格才允许入境，进入市场的进口血清必须有一系列资质文件，确保所有血清均可追溯其来源及母体健康状况。

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